SPEISEN
Unsere Speisen variieren je nach Saison und Verfügbarkeit. Gedeck pro Person € 4,30 obligatorisch
VORSPEISEN
Tagessuppe / Croutons
€ 6,50
Mille-feuille von der Räucherforelle / Wasabi-Crème-fraîche-Gel / Gurkensüppchen / grüner Apfel
Hier empfehlen wir Ihnen ein Glas Prosecco Rosé von Contarini € 4,60
€ 16,00
Beef Tatar / marinierte Buchenpilze / Basilikummayonnaise / Maracuja-Fenchel / Schwarzbrotchips
Zu diesem Gericht würde ich Ihnen ein Glas Primitivo Rose von Tramari empfehlen € 5,90
€ 20,00
HAUPTSPEISEN
Kalbsrücken / Jus / gebackene Garnelenbällchen / Rahm-Wirsing / fermentierter Knoblauch
Hier empfehle ich Ihnen einen Rotwein Cuveé aus Portugal € 5,60
€ 36,00
Heilbutt / Kapern-Zitronenbutter / Ndujaschaum / Polenta / Mairübe
Hier empfehle ich Ihnen ein Glas Lugana vom Weingut Malavasi € 6,50
€ 25,00
Strozzapreti / Ratatouille / Feta
Hier empfehle ich Ihnen ein Glas Brezza - frisch fruchtig und leicht € 5,50
€ 19,00
Weißer Spargerl / Parmesan / Südtiroler Soße / Prosciutto / Gnocchi
Hier empfehle ich Ihnen ein Glas Little James Basket - ein Cuvée aus Sauvignon Blanc und Viognier Traube € 6,50
€ 23,00
DESSERT
Eis aus der Vitrine
Dazu einen herrlichen Espresso oder doch lieber ein Glas Rum?
Small
€ 2,30
Large
€ 10,20
Kontakt
Reservierungen nehmen wir gerne telefonisch oder per Mail entgegen.
Welser Straße 3
4614 Marchtrenk
0664 51 25 678